Рецепт салат зеленый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый с сыром

Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Сыр домашний 4,0% жирности 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Кунжут, семя 20 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.7% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.4% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.7% 1333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7% 2604 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 26.2% 701 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 27.5% 668 г
Лютеин + Зеаксантин 8.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 12.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 9.2% 2000 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.877 мкг 400 мкг 4.2% 7.7% 2370 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 30.2% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 7% 2613 г
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5938 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 63.7% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.3456 мг 20 мг 6.7% 12.3% 1486 г
Ниацин 0.575 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.19 мг 2500 мг 10% 18.3% 995 г
Кальций, Ca 91.48 мг 1000 мг 9.1% 16.7% 1093 г
Магний, Mg 43.04 мг 400 мг 10.8% 19.8% 929 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10726 г
Сера, S 32.33 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3093 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 19.2% 951 г
Хлор, Cl 37.6 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 12.1% 1524 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5769 г
Кобальт, Co 3.699 мкг 10 мкг 37% 67.8% 270 г
Литий, Li 8.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 14.8% 1229 г
Медь, Cu 94.11 мкг 1000 мкг 9.4% 17.2% 1063 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 13.6% 1345 г
Никель, Ni 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7813 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26076 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 11% 1661 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 61%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.616 мг ~
Стигмастерол 0.151 мг ~
бета Ситостерол 6.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность салат зеленый с сыром составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С СЫРОМ

салат зеленый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен салат зеленый с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зеленый с сыром, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты