Рецепт Рагу фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу фасоль

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Морковь отварная по 2-40 (Припускание) 100 г
Молочный соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.8% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.4% 4380 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 43.3% 645 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.9% 2574 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1051.6 мкг 900 мкг 116.8% 326.3% 86 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 6.243 мг 5 мг 124.9% 348.9% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 17.9% 1565 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.6% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.076 мкг 400 мкг 5% 14% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 37.4% 747 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.9562 мг 20 мг 4.8% 13.4% 2092 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.26 мг 2500 мг 9.1% 25.4% 1095 г
Кальций, Ca 54.83 мг 1000 мг 5.5% 15.4% 1824 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 22.9% 1227 г
Натрий, Na 11.92 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 10906 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 72993 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 19% 1465 г
Хлор, Cl 40.2 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 14.2% 1963 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 46875 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 23256 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Медь, Cu 0.94 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 24476 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 59783 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Цинк, Zn 0.0175 мг 12 мг 0.1% 0.3% 68571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу фасоль составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ФАСОЛЬ

Рагу фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,8 %, бэта-каротином - 124,9 %, витамином C - 13,4 %

Чем полезен Рагу фасоль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу фасоль, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты