Рецепт Пюре яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре яблочное

Яблоки (Варка без слива) 486 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.5% 2305 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.9% 1053 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.4% 2652 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 10.1% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4163 мг 20 мг 2.1% 4.6% 4804 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.4 мг 2500 мг 11.5% 25.3% 873 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6192 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4494 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 4.6% 4853 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 2.9% 7547 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 110577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 255 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 27.1% 810 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7212 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 22.9% 961 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Медь, Cu 114.48 мкг 1000 мкг 11.4% 25.1% 874 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 19.6% 1121 г
Никель, Ni 17.692 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17628 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48019 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 18.3% 1202 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре яблочное составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ЯБЛОЧНОЕ

Пюре яблочное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, железом - 12,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Пюре яблочное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре яблочное, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре яблочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы