Рецепт рыбный9ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный9ноября

Сом припущенный, по 1-346 272 г
Сайра бланшированная в масле 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 263 г
Лук репчатый 68 г
ширатаки 200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 150 г
Лук зеленый (перо) 53 г
майонез9нояб 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный9ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.1% 800 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.9% 966 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.7% 3853 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 8.5% 1231 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.453 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Лютеин + Зеаксантин 31.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Витамин В4, холин 53.92 мг 500 мг 10.8% 11.3% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6735 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 9.1% 1150 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.345 мкг 50 мкг 8.7% 9.1% 1151 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 8.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.0421 мг 20 мг 10.2% 10.7% 979 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.22 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2711 г
Кальций, Ca 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3672 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Натрий, Na 205.84 мг 1300 мг 15.8% 16.5% 632 г
Сера, S 63.95 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1564 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.9% 1054 г
Хлор, Cl 82.73 мг 2300 мг 3.6% 3.8% 2780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1942 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3432 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 27.7% 377 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 2% 5362 г
Медь, Cu 28.67 мкг 1000 мкг 2.9% 3% 3488 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2667 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 6.721 мкг 55 мкг 12.2% 12.8% 818 г
Фтор, F 68.33 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5854 г
Хром, Cr 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 17.1% 613 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.131 мг ~
бета Ситостерол 3.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рыбный9ноября составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ9НОЯБРЯ

рыбный9ноября богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,5 %, селеном - 12,2 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен рыбный9ноября

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный9ноября, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный9ноября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы