Рецепт борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с фасолью

Картофель (Варка без слива) 220 г
Масло соевое 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 1700 г
капуста квашеная 200 г
Сахар песок 2 г
Белая фасоль в томатном соусе 296 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 300 г
Хмели-сунели 1 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Петрушка (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.2% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 10.9% 2725 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 12.4% 2381 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17094 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 10.4% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.6769 мг 20 мг 8.4% 24.9% 1193 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.51 мг 2500 мг 3.6% 10.7% 2793 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10730 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 5% 5988 г
Натрий, Na 121.04 мг 1300 мг 9.3% 27.5% 1074 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14245 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3524 г
Хлор, Cl 186.14 мг 2300 мг 8.1% 24% 1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6716 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 49.1% 604 г
Литий, Li 6.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 5% 5865 г
Медь, Cu 34.7 мкг 1000 мкг 3.5% 10.4% 2882 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 11.5% 2560 г
Никель, Ni 1.276 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Фтор, F 49.07 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8152 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 20.7% 1433 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность борщ с фасолью составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен борщ с фасолью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с фасолью, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты