Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 255 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Кукуруза, консервы 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.3% 1048 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.157 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 6.4% 1375 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4699 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2031 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.27 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5914 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12063 г
Кремний, Si 27.975 мг 30 мг 93.3% 81.6% 107 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2533 г
Натрий, Na 12.47 мг 1300 мг 1% 0.9% 10425 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 5.1% 1713 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5217 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 6.2% 1410 г
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 16.2% 541 г
Медь, Cu 78.78 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1269 г
Молибден, Mo 1.085 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 4.224 мкг 55 мкг 7.7% 6.7% 1302 г
Фтор, F 82.01 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4877 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.359 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,3 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы