Рецепт тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная запеканка

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.1% 1689 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.7% 1474 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.3% 948 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 14.2% 488 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 11.5% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин В4, холин 49 мг 500 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 6.2% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 15.229 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2627 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 3% 2249 г
Витамин Н, биотин 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1689 г
Витамин РР, НЭ 1.5083 мг 20 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Макроэлементы
Калий, K 170.99 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1462 г
Кальций, Ca 34.28 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2917 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2828 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2967 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5817 г
Сера, S 48.95 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2043 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 5.2% 1327 г
Хлор, Cl 33.2 мг 2300 мг 1.4% 1% 6928 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 20.67 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3% 2299 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4934 г
Кобальт, Co 4.415 мкг 10 мкг 44.2% 30.6% 227 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1472 г
Медь, Cu 131.3 мкг 1000 мкг 13.1% 9.1% 762 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2149 г
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 5.5% 1271 г
Фтор, F 60.18 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6647 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2966 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенная запеканка составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 16,6 %, кобальтом - 44,2 %, медью - 13,1 %

Чем полезен тыквенная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная запеканка, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги