Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 180 г
Масло подсолнечное 3 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.5% 2333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 27.3% 896 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 29.3% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 19.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 18% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.331 мкг 400 мкг 3.6% 8.8% 2791 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 24.9% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 23.9% 1016 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 7.6% 3218 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 21% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.857 мг 20 мг 4.3% 10.5% 2334 г
Макроэлементы
Калий, K 312.55 мг 2500 мг 12.5% 30.5% 800 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5593 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 16.1% 1516 г
Натрий, Na 297.21 мг 1300 мг 22.9% 55.9% 437 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5942 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 14.6% 1674 г
Хлор, Cl 504.1 мг 2300 мг 21.9% 53.4% 456 г
Микроэлементы
Бор, B 148.9 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 9.5% 2579 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.6% 5263 г
Кобальт, Co 8.137 мкг 10 мкг 81.4% 198.5% 123 г
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 25.1% 969 г
Медь, Cu 148.14 мкг 1000 мкг 14.8% 36.1% 675 г
Молибден, Mo 9.856 мкг 70 мкг 14.1% 34.4% 710 г
Селен, Se 0.927 мкг 55 мкг 1.7% 4.1% 5933 г
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 15444 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 31.5% 773 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4098 г

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, калием - 12,5 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 81,4 %, медью - 14,8 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты