Рецепт 18052013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 18052013Новый рецепт

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 40 г
Авокадо, Флоридские, сырые 25 г
Салат 250 г
Масло оливковое 5 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 4 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Орех грецкий 6 г
Овсяные хлопья геркулес 15 г
Морская капуста сушеная 2 г
Крупа рисовая 30 г
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, тушеная 10 г
Бульон костный 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Земляника (садовая), клубника 150 г
Яблоки 280 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 10 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 5 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 23 г
Арахис 14 г
МороженоеНовый рецепт 10 г
Плавленный сырок 10 г
Баклажан, вареный, без соли 170 г
Укроп 10 г
Морковь, мелкая, сырая 20 г
Сельдь атлантическая нежирная 40 г
Кунжут-семя 5 г
Имбирь, молотый 1 г
Горчица желтая, приготовленная 4 г
Чернослив (слива сушеная) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18052013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.8% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.2% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.8% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 10.3% 1054 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 10.7% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2093 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 22.087 мкг 400 мкг 5.5% 5.9% 1811 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 14.4% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 13.05 мг 90 мг 14.5% 15.7% 690 г
Витамин D, кальциферол 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 10% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 5.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 1.558 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3209 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 29.7% 364 г
Витамин РР, НЭ 1.8036 мг 20 мг 9% 9.7% 1109 г
Макроэлементы
Калий, K 247.66 мг 2500 мг 9.9% 10.7% 1009 г
Кальций, Ca 59.21 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1689 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 8.1% 1327 г
Магний, Mg 34.14 мг 400 мг 8.5% 9.2% 1172 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 4.8% 2270 г
Сера, S 37.88 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2640 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 10.6% 1020 г
Хлор, Cl 44.36 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5185 г
Микроэлементы
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 33.74 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 9% 1200 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 7.8% 1397 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 34.4% 313 г
Марганец, Mn 0.2724 мг 2 мг 13.6% 14.7% 734 г
Медь, Cu 143.26 мкг 1000 мкг 14.3% 15.4% 698 г
Молибден, Mo 5.388 мкг 70 мкг 7.7% 8.3% 1299 г
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1543 г
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12775 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 10.8% 1000 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 4% 2738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 18052013Новый рецепт составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 18052013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

18052013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 27,5 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 13,6 %, медью - 14,3 %

Чем полезен 18052013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 18052013Новый рецепт, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 18052013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги