Рецепт быстрый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрый завтрак

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 11 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла и добавления соли 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.3% 1226 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.6% 691 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.8% 913 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6081 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 1.6% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.033 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 6.5% 815 г
Витамин РР, НЭ 1.9527 мг 20 мг 9.8% 5.2% 1024 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.67 мг 2500 мг 9% 4.7% 1108 г
Кальций, Ca 98.43 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Магний, Mg 57.85 мг 400 мг 14.5% 7.6% 691 г
Натрий, Na 39.27 мг 1300 мг 3% 1.6% 3310 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2702 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 11.2% 469 г
Хлор, Cl 89.33 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 8.2% 643 г
Марганец, Mn 0.9639 мг 2 мг 48.2% 25.4% 207 г
Медь, Cu 230.3 мкг 1000 мкг 23% 12.1% 434 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2100 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4126 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 1.2733 мг 12 мг 10.6% 5.6% 942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.57 г min 16.8 г 21.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность быстрый завтрак составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК

быстрый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 48,2 %, медью - 23 %

Чем полезен быстрый завтрак

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрый завтрак, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы