Рецепт бутер с лепешкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер с лепешкой

Ржаные лепешки 52 г
Майонез столовый молочный 10 г
Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 25 г
Кукуруза, консервы 20 г
Сыр чеддер 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер с лепешкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5% 628 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.8% 293 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.6% 880 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 3.2% 996 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.3% 1343 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.167 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3038 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 6.4% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 4.8% 659 г
Витамин D3, холекальциферол 1.319 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.248 мг 15 мг 35% 11% 286 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.78 мг ~
дельта Токоферол 0.244 мг ~
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3754 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 2.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 4.2385 мг 20 мг 21.2% 6.7% 472 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.93 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2634 г
Кальций, Ca 178.88 мг 1000 мг 17.9% 5.6% 559 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Натрий, Na 328.47 мг 1300 мг 25.3% 8% 396 г
Сера, S 54.98 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1819 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 7.8% 406 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 2.2% 1405 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3484 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3063 г
Молибден, Mo 0.164 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 42683 г
Селен, Se 14.961 мкг 55 мкг 27.2% 8.6% 368 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.9191 мг 12 мг 7.7% 2.4% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.397 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 2.248 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.914 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность бутер с лепешкой составляет 317 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ЛЕПЕШКОЙ

бутер с лепешкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином D - 15,2 %, витамином E - 35 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 24,6 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен бутер с лепешкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер с лепешкой, калорийность 317 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер с лепешкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты