Рецепт творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный сыр

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 11 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
творог "брест-литовск" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 19.5% 618 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 1.3% 9393 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.8 мкг 900 мкг 17.9% 21.6% 560 г
бета Каротин 0.965 мг 5 мг 19.3% 23.3% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.902 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3361 г
Витамин C, аскорбиновая 16.63 мг 90 мг 18.5% 22.3% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 3% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 133.6 мкг 120 мкг 111.3% 134.1% 90 г
Витамин РР, НЭ 0.3681 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5433 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.79 мг 2500 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Кальций, Ca 51.67 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1935 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2751 г
Натрий, Na 7.47 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17403 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4327 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 12.2% 991 г
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1294 г
Медь, Cu 35.86 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2789 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3564 г
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9769 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12821 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность творожный сыр составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫР

творожный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 111,3 %

Чем полезен творожный сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный сыр, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы