Рецепт салат из дайкона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из дайкона

Масло оливковое 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
дайкон 492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из дайкона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.9% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.6% 1333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.9% 2481 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 26.7% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 27.118 мкг 400 мкг 6.8% 16.8% 1475 г
Витамин C, аскорбиновая 21.31 мг 90 мг 23.7% 58.7% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 219.9 мг 2500 мг 8.8% 21.8% 1137 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 6.9% 3531 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 9.7% 2559 г
Натрий, Na 248.94 мг 1300 мг 19.1% 47.3% 522 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 94340 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 7.2% 3509 г
Хлор, Cl 352.5 мг 2300 мг 15.3% 37.9% 652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.7% 4337 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 2.2% 11236 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 4.7% 5222 г
Медь, Cu 1.71 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 58480 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 2.2% 10769 г
Селен, Se 0.678 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8112 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 3% 8065 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~

Энергетическая ценность салат из дайкона составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

салат из дайкона богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен салат из дайкона

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из дайкона, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из дайкона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги