Рецепт Томатно-рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатно-рисовый суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатно-рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.3% 1288 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.4% 645 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 464.2 мкг 900 мкг 51.6% 54.7% 194 г
бета Каротин 2.738 мг 5 мг 54.8% 58.1% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 21.82 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.7% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 10.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 15.632 мкг 400 мкг 3.9% 4.1% 2559 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 5.2% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3254 г
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1459 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.7973 мг 20 мг 14% 14.8% 715 г
Ниацин 1.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.14 мг 2500 мг 10.3% 10.9% 972 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4513 г
Кремний, Si 274.945 мг 30 мг 916.5% 970.9% 11 г
Магний, Mg 49.98 мг 400 мг 12.5% 13.2% 800 г
Натрий, Na 19.02 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6835 г
Сера, S 25.83 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3871 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 15.4% 691 г
Хлор, Cl 57.54 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 122.8 мкг ~
Ванадий, V 88.69 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 6% 1768 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8671 г
Кобальт, Co 5.743 мкг 10 мкг 57.4% 60.8% 174 г
Литий, Li 1.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.8947 мг 2 мг 44.7% 47.4% 224 г
Медь, Cu 191.8 мкг 1000 мкг 19.2% 20.3% 521 г
Молибден, Mo 10.244 мкг 70 мкг 14.6% 15.5% 683 г
Никель, Ni 17.539 мкг ~
Рубидий, Rb 120.6 мкг ~
Селен, Se 4.634 мкг 55 мкг 8.4% 8.9% 1187 г
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13316 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 12.4% 858 г
Цинк, Zn 0.7262 мг 12 мг 6.1% 6.5% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатно-рисовый суп составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНО-РИСОВЫЙ СУП

Томатно-рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,6 %, бэта-каротином - 54,8 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 916,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 57,4 %, марганцем - 44,7 %, медью - 19,2 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Томатно-рисовый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатно-рисовый суп, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатно-рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги