Рецепт Запеканка творожная с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с фруктами

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 4 г
Персик (Припускание) 160 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать,выложить в мультиварку, установить программу Выпечка на час. Готовить до окончания программы,дать настояться двадцать минут в режиме подогрева.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.8% 472 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.7% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 4.1% 1731 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.8% 800 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 8.5% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 34.324 мкг 400 мкг 8.6% 6% 1165 г
Витамин В12, кобаламин 0.988 мкг 3 мкг 32.9% 23% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 3.9% 1784 г
Витамин Н, биотин 7.547 мкг 50 мкг 15.1% 10.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.5601 мг 20 мг 17.8% 12.5% 562 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.81 мг 2500 мг 7.2% 5% 1398 г
Кальций, Ca 91.1 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Кремний, Si 3.28 мг 30 мг 10.9% 7.6% 915 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1785 г
Натрий, Na 239.58 мг 1300 мг 18.4% 12.9% 543 г
Сера, S 167.49 мг 1000 мг 16.7% 11.7% 597 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 13.7% 512 г
Хлор, Cl 98.61 мг 2300 мг 4.3% 3% 2332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.8% 2476 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5976 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 17.4% 402 г
Литий, Li 0.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1832 г
Медь, Cu 75.13 мкг 1000 мкг 7.5% 5.3% 1331 г
Молибден, Mo 7.362 мкг 70 мкг 10.5% 7.4% 951 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 24.859 мкг 55 мкг 45.2% 31.7% 221 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11004 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 6.4% 1092 г
Цинк, Zn 0.4619 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с фруктами составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ФРУКТАМИ

Запеканка творожная с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с фруктами, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы