Рецепт Перец сладкий с чесноком 11.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец сладкий с чесноком 11.09.21

Перец сладкий зеленый (Жарка) 1334 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Уксус столовый 9% 15 г
Чеснок (Припускание) 23 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 10 г
Лимонный сок, необработанный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий с чесноком 11.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 25.8% 909 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.9% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.6 мкг 900 мкг 24.5% 57.5% 408 г
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 62.2% 378 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 13.8% 1682 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 35% 671 г
Витамин В9, фолаты 4.954 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8074 г
Витамин C, аскорбиновая 97.53 мг 90 мг 108.4% 254.5% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 20.9% 1128 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 15.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6463 мг 20 мг 3.2% 7.5% 3095 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.69 мг 2500 мг 6.4% 15% 1566 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7252 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5405 г
Натрий, Na 275.31 мг 1300 мг 21.2% 49.8% 472 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8210 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 5.2% 4520 г
Хлор, Cl 421.67 мг 2300 мг 18.3% 43% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3435 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4.2% 5682 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 73% 322 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 13.1% 1800 г
Медь, Cu 105.85 мкг 1000 мкг 10.6% 24.9% 945 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 4.2% 5600 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21569 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93458 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 20.2% 1168 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 9.2% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 44.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~

Энергетическая ценность Перец сладкий с чесноком 11.09.21 составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ С ЧЕСНОКОМ 11.09.21

Перец сладкий с чесноком 11.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 108,4 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Перец сладкий с чесноком 11.09.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец сладкий с чесноком 11.09.21, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец сладкий с чесноком 11.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы