Рецепт salat s pomidor i ogurza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты salat s pomidor i ogurza

Помидоры (томаты), грунтовые 206 г
Огурец очищенный, сырой 111 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Петрушка 6 г
Укроп, свежий 7 г
Уксус 9% 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat s pomidor i ogurza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.6% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.1% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 22.1% 818 г
альфа Каротин 2.349 мкг ~
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 22.5% 806 г
бета Криптоксантин 5.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 2% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.392 мкг 400 мкг 3.8% 6.9% 2599 г
Витамин C, аскорбиновая 19.79 мг 90 мг 22% 39.9% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 26.7% 680 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7163 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 59.7% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4274 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.35 мг 2500 мг 9.4% 17.1% 1062 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3897 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 8% 2264 г
Натрий, Na 209.13 мг 1300 мг 16.1% 29.2% 622 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11751 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3252 г
Хлор, Cl 349.34 мг 2300 мг 15.2% 27.6% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7.8% 2353 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13761 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 66.2% 274 г
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 11.8% 1533 г
Медь, Cu 91.11 мкг 1000 мкг 9.1% 16.5% 1098 г
Молибден, Mo 5.243 мкг 70 мкг 7.5% 13.6% 1335 г
Никель, Ni 7.085 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20370 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 10.5% 1730 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 38.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность salat s pomidor i ogurza составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT S POMIDOR I OGURZA

salat s pomidor i ogurza богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 22 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 32,9 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен salat s pomidor i ogurza

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить salat s pomidor i ogurza, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления salat s pomidor i ogurza, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты