Рецепт Тонкие банановые панкейки без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие банановые панкейки без масла

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 175 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Банан 80 г
Сахар песок 50 г
Соль столовая 1 г
Корица, молотая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

1. Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу. 2. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать. 3. Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком. 4. Сковородку хорошо разогреть, налить капельку масла перед жаркой первых блинов. 5. Наливать тесто по ст. л. и придавать ему форму плоского круга. 6. С одной стороны печь блины до появления пузырьков (на среднем огне). 7. Затем перевернуть. Примечание: далее добавлять по капельке масло нужно будет только после переворачивания блинчиков на другую сторону, чтобы "лицевая" поверхность была ровного и красивого цвета.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие банановые панкейки без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 8.8% 563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.248 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 28.11 мг 500 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.593 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3176 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.417 мг 15 мг 9.4% 4.7% 1059 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.904 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2626 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4247 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.08 мг 2500 мг 9.9% 4.9% 1012 г
Кальций, Ca 55.75 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1794 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2229 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Натрий, Na 99.96 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2881 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.2% 1175 г
Хлор, Cl 49.04 мг 2300 мг 2.1% 1% 4690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.29 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.6% 2990 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.2% 1182 г
Марганец, Mn 0.2706 мг 2 мг 13.5% 6.7% 739 г
Медь, Cu 40.1 мкг 1000 мкг 4% 2% 2494 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1142 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 2.7% 1864 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.4186 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 10.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тонкие банановые панкейки без масла составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ БЕЗ МАСЛА

Тонкие банановые панкейки без масла богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,5 %

Чем полезен Тонкие банановые панкейки без масла

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие банановые панкейки без масла, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие банановые панкейки без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты