Рецепт Пирожки со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки со сливой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Вода 200 г
Сахар песок 70 г
Слива (садовая) (Припускание) 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 14 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.1% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.6% 1750 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 8.8% 530 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 23.16 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.341 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1790 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.993 мг 15 мг 13.3% 6.2% 753 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 4% 1154 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.01 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5459 г
Кремний, Si 3.053 мг 30 мг 10.2% 4.7% 983 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3653 г
Натрий, Na 253.6 мг 1300 мг 19.5% 9% 513 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2900 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 3% 1569 г
Хлор, Cl 389.38 мг 2300 мг 16.9% 7.8% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 40.08 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2% 2317 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 5.2% 888 г
Марганец, Mn 0.3674 мг 2 мг 18.4% 8.5% 544 г
Медь, Cu 80.73 мкг 1000 мкг 8.1% 3.8% 1239 г
Молибден, Mo 8.953 мкг 70 мкг 12.8% 5.9% 782 г
Никель, Ni 5.751 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 2.672 мкг 55 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 35.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11148 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.529 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки со сливой составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ СО СЛИВОЙ

Пирожки со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Пирожки со сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки со сливой, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы