Рецепт Абрикосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Абрикосовый пирог
| Абрикосы (Припускание) | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 250 г |
Способ приготовления
Для теста взбить яйца с сахаром 10 минут. Постепенно добавлять муку с разрыхлителем. Абрикосы без косточек выложить в форму поверх теста. Выпекать 1 час.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 8% | 662 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 12.4% | 431 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 8.5% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 83.18 мг | 500 мг | 16.6% | 8.8% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.748 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.983 мг | 15 мг | 6.6% | 3.5% | 1526 г |
| Витамин Н, биотин | 6.508 мкг | 50 мкг | 13% | 6.9% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9249 мг | 20 мг | 9.6% | 5.1% | 1039 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.69 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2928 г |
| Кремний, Si | 3.228 мг | 30 мг | 10.8% | 5.8% | 929 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Натрий, Na | 42.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3070 г |
| Сера, S | 66.52 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 5.6% | 957 г |
| Хлор, Cl | 50.38 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1341 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 4.294 мкг | 10 мкг | 42.9% | 22.9% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 5.6% | 953 г |
| Медь, Cu | 113.51 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 888 г |
| Селен, Se | 10.42 мкг | 55 мкг | 18.9% | 10.1% | 528 г |
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 33.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
Абрикосовый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 16 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 42,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 18,9 %
Чем полезен Абрикосовый пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны цельнозерновые из твердых сортов
- Куриные котлетки
- Запеканка творожная в микроволновке
- Кукурузный хлеб
- Салат с капусты
- суп из сайры (консервы)
- тамагояки
- омлет-запеканка
- хлебцы Немецкие Ржаные
- Йогурт Фруттис 5% дыня
- Куриный рулет
- йогурт Аленушка 3,2%
- компот виноградно-яблочный
- Корж Студенческий
- Фарш индейки в томатном соусе
- рататуй
- Батончики ротфронт (1 шт- 8 гр)
- омлет из 2яиц
- хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна Nordic
- Запеканка кабачковая 20.8.15
- творог обезжиренный
- запеканка творожная обезжиренная
- грудка куриная в кефире
- торт "Пломбирный"
- опята маринованные
- каша из овсяно-ржаных хлопьев с семенами льна Nordic
- Хлеб Бородинский
- Солнечные ванны(5-10мин)
- Бутер с сыром
- крабовые палочки Меридиан
- Хлеб Ельшанский подовый
- Майонез "Махеев Сметанный"
- кофе запареный
- Хлебцы железо плюс
- Витакап витамины
- Икра кабачковая
- Щука отварная
- батончик энергетический
- творожная запеканка с какао и арахисом
- рис с баклажанами и овощами в мультиварке
- котлеты из тунца в мультиварке
- Сердце индейки
- Творог Хуторок 1%
- Сыр Российский молодой
- Кабачки с сыром и помидорами
- пшеничная каша
- Салат греческий 2015-08
- Кофе Капучино "Шоколадница"
- Рис бурый
- гречка
- Протеин
- мед
- гречка с медом
- грейпфрут сушеный
- Knüsper Kroketten 750 g.
- лапша по флотски
- Гуляш из свинины
- грейпфрут сушеный красный
- чокопай
- Творог Милава Обезжиренный 0%
- Котлеты из кальмаров
- сырок глазированный
- Суп с чечевицей 4
- говядина тушеная
- Кабачковые котлеты
- Хаши
- Стручковая фасоль с овощами
- каша 5 злаков
- молочная каша 5 злаков
- Каша овсяная Вышний с горячим шоколадом
- хлеб с сыром в духовке
- Basilikum tiefgefroren 75 g.
- крупа гречка альянс с учетом потерь при враке
- Соте
- напиток кофейный растворимый без сахара
- каша гречневая (альянс)
- капучино растворимый
- Куриная печень тушеная с овощвми
- арахис жареный соленый
- хлебцы Капитан хлебцов
- Блинчики творожные
- Разрыхлитель
- Котлеты куриные с кабачком
- Хлебцы ржаные
- Лазанья с фаршем
- Мороженое "Белая Береза"
- Омлет с брокколи
- Salzbrezeln 350 g.
- пита
- Батончик овсяный Сила злаков
- Erdnusscreme 350 g.
- Рулет кекс в шоколаде
- Творожная начинка для блинчиков
- Zartbitterschokoladekuvertüre 200 g.
- Gouda Holland 48 % Fett
- Варенье из дыни
- перловая каша
- Творог мягкий Милава 4%
- Cornflakes 750 g.
- пирожное корзиночка из висктории
Метки: Как приготовить Абрикосовый пирог, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
