Рецепт Салат с кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кедровыми орешками

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец сладкий 120 г
Кедровый орех 15 г
Салат 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.6% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 22.3% 923 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 24.1% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.4% 3913 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 2.1% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.696 мкг 400 мкг 2.7% 5.6% 3740 г
Витамин C, аскорбиновая 51.93 мг 90 мг 57.7% 119% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 11.1% 1852 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6519 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 32.6% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.683 мг 20 мг 3.4% 7% 2928 г
Макроэлементы
Калий, K 213.77 мг 2500 мг 8.6% 17.7% 1169 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6734 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 11.3% 1825 г
Натрий, Na 8.54 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 15222 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 1% 19960 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 11.1% 1869 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7388 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 8.87 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 7.2% 2835 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6944 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 54.4% 378 г
Марганец, Mn 0.3566 мг 2 мг 17.8% 36.7% 561 г
Медь, Cu 113.84 мкг 1000 мкг 11.4% 23.5% 878 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 9.5% 2153 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18771 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27913 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 16.5% 1256 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4443 г

Энергетическая ценность Салат с кедровыми орешками составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Салат с кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 57,7 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 17,8 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салат с кедровыми орешками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кедровыми орешками, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты