Рецепт НеПеченье "Кокосовое". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НеПеченье "Кокосовое"

Бананы, сушеные (дегидрированные), или банановый порошок 224 г
Орех грецкий 601 г
Кокосовая стружка 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НеПеченье "Кокосовое"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 579.7 ккал 1684 ккал 34.4% 5.9% 290 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 2.5% 679 г
Жиры 49 г 56 г 87.5% 15.1% 114 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 2% 866 г
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 7.9% 217 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 81179 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.1% 12857 г
альфа Каротин 20.097 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 17.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 2.9% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.1% 1525 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.1% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 1.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 4.7% 370 г
Витамин В9, фолаты 46.18 мкг 400 мкг 11.5% 2% 866 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 0.9% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.542 мг 15 мг 10.3% 1.8% 973 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.2822 мг 20 мг 16.4% 2.8% 609 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578.37 мг 2500 мг 23.1% 4% 432 г
Кальций, Ca 54.6 мг 1000 мг 5.5% 0.9% 1832 г
Магний, Mg 90.01 мг 400 мг 22.5% 3.9% 444 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28509 г
Сера, S 56.17 мг 1000 мг 5.6% 1% 1780 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 4.4% 396 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 1.3% 1320 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8621 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 7.1% 244 г
Марганец, Mn 1.1874 мг 2 мг 59.4% 10.2% 168 г
Медь, Cu 379.55 мкг 1000 мкг 38% 6.6% 263 г
Селен, Se 3.569 мкг 55 мкг 6.5% 1.1% 1541 г
Фтор, F 384.75 мкг 4000 мкг 9.6% 1.7% 1040 г
Цинк, Zn 1.5712 мг 12 мг 13.1% 2.3% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.323 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4 г от 0.9 до 3.7 г 108.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 18.7 г от 4.7 до 16.8 г 111.3% 19.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.289 г min 16.8 г 49.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.618 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.763 г от 11.2 до 20.6 г 110.5% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 18.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.014 г ~

Энергетическая ценность НеПеченье "Кокосовое" составляет 579,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 579.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 49 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 2.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕПЕЧЕНЬЕ "КОКОСОВОЕ"

НеПеченье "Кокосовое" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B6 - 27,1 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 23,1 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 59,4 %, медью - 38 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен НеПеченье "Кокосовое"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НеПеченье "Кокосовое", калорийность 579,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НеПеченье "Кокосовое", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты