Рецепт летние щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летние щи

Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летние щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.3% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 5.2% 6250 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 5.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 5.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 12158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 16.2% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 14.6% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4564 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4382 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.95 мг 2500 мг 6% 19.5% 1656 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9398 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 6.5% 4981 г
Натрий, Na 253.8 мг 1300 мг 19.5% 63.3% 512 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7386 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 7.1% 4598 г
Хлор, Cl 407.88 мг 2300 мг 17.7% 57.5% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 29.06 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 6.2% 5373 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10870 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 65.6% 495 г
Литий, Li 15.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 10.7% 3063 г
Медь, Cu 46.76 мкг 1000 мкг 4.7% 15.3% 2139 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 14% 2330 г
Никель, Ni 2.523 мкг ~
Рубидий, Rb 144.4 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Фтор, F 74.97 мкг 4000 мкг 1.9% 6.2% 5335 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 16.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность летние щи составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЕ ЩИ

летние щи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен летние щи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летние щи, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летние щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги