Рецепт Рагу 22.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 22.07

Капуста цветная (Припускание) 463 г
Перец красный сладкий (Припускание) 158 г
Баклажаны (Припускание) 149 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 128 г
Морковь, красная (Припускание) 41 г
Лук репчатый (Припускание) 55 г
Кабачок (Припускание) 405 г
Картофель (Припускание) 296 г
Чеснок перо (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 18 г
Вода 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 22.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.5% 1429 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 10.3% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 33.3% 795 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 26.5% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 6.1% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 16.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 23.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 14.171 мкг 400 мкг 3.5% 9.3% 2823 г
Витамин C, аскорбиновая 18.2 мг 90 мг 20.2% 53.4% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 10.8% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8361 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 10.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.9323 мг 20 мг 4.7% 12.4% 2145 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.04 мг 2500 мг 9.7% 25.7% 1033 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 9% 2924 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 22298 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10776 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2417 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 10.3% 2550 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10490 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 44.7% 592 г
Литий, Li 12.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 15.1% 1770 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 16.7% 1594 г
Молибден, Mo 2.552 мкг 70 мкг 3.6% 9.5% 2743 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24336 г
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 11571 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 13.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 5% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рагу 22.07 составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 22.07

Рагу 22.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 20,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Рагу 22.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 22.07, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 22.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги