Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков

Кабачок (Жарка) 239 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 50 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.7% 1434 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.3% 812 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5% 1377 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5% 1355 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Витамин В4, холин 69.8 мг 500 мг 14% 9.5% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 20.241 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 4.5% 1484 г
Витамин Н, биотин 5.564 мкг 50 мкг 11.1% 7.5% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0561 мг 20 мг 10.3% 7% 973 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.69 мг 2500 мг 10.3% 7% 966 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 2% 3358 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3793 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2901 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3813 г
Сера, S 55.57 мг 1000 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 6.1% 1113 г
Хлор, Cl 40.95 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5617 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1540 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 18.2% 372 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 4.1% 1674 г
Медь, Cu 39.45 мкг 1000 мкг 3.9% 2.6% 2535 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1798 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Селен, Se 8.704 мкг 55 мкг 15.8% 10.7% 632 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23002 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.4016 мг 12 мг 3.3% 2.2% 2988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.845 г min 16.8 г 22.9% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты