Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 130 г
Чечевица, зерно (Варка) 480 г
Морковь, красная (Варка без слива) 33 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Перец сладкий (Жарка) 135 г
Спаржа, замороженная, вареная, с солью 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2200 г
Карри, порошок 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.2% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.3% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2712 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 6.1% 2671 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 6.6% 2513 г
Ликопин 0.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 19.541 мкг 400 мкг 4.9% 8.1% 2047 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 10.4% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 5.3% 3080 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.0877 мг 20 мг 5.4% 8.9% 1839 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.22 мг 2500 мг 5.1% 8.4% 1950 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 3.3% 5005 г
Кремний, Si 12.472 мг 30 мг 41.6% 68.6% 241 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2616 г
Натрий, Na 145.97 мг 1300 мг 11.2% 18.5% 891 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3658 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 14.5% 1143 г
Хлор, Cl 206.8 мг 2300 мг 9% 14.9% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 97 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 18% 915 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 31.5% 525 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 16.7% 990 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 18.6% 887 г
Молибден, Mo 12.439 мкг 70 мкг 17.8% 29.4% 563 г
Никель, Ni 25.128 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 11.9% 1386 г
Титан, Ti 46.77 мкг ~
Фтор, F 75.65 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5288 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,6 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 17,8 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты