Рецепт тефтели рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтели рыбные

Лосось атлантический (семга) (Жарка)	750 г
Каша рисовая по 1-268	200 г
Укроп, свежий	20 г
Лук репчатый	50 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Масло соевое	34 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.3 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	924 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	11.6%	475 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	10.1%	544 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.6%	3476 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.6%	3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	58 мкг	900 мкг	6.4%	3.5%	1552 г
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.5%	10638 г
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	5.9%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.202 мг	1.8 мг	11.2%	6.1%	891 г
Витамин В4, холин	16.3 мг	500 мг	3.3%	1.8%	3067 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	1.1%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Витамин В9, фолаты	4.479 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	8931 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	0.6%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	3.58 мг	90 мг	4%	2.2%	2514 г
Витамин D, кальциферол	0.142 мкг	10 мкг	1.4%	0.8%	7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.362 мг	15 мг	15.7%	8.6%	635 г
Витамин Н, биотин	1.369 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3652 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин РР, НЭ	8.0922 мг	20 мг	40.5%	22.2%	247 г
Макроэлементы
Калий, K	303.6 мг	2500 мг	12.1%	6.6%	823 г
Кальций, Ca	25.76 мг	1000 мг	2.6%	1.4%	3882 г
Магний, Mg	20.54 мг	400 мг	5.1%	2.8%	1947 г
Натрий, Na	241.33 мг	1300 мг	18.6%	10.2%	539 г
Сера, S	177.77 мг	1000 мг	17.8%	9.8%	563 г
Фосфор, P	164.4 мг	800 мг	20.6%	11.3%	487 г
Хлор, Cl	204.96 мг	2300 мг	8.9%	4.9%	1122 г
Микроэлементы
Бор, B	10.7 мкг	~
Железо, Fe	1.074 мг	18 мг	6%	3.3%	1676 г
Йод, I	1.45 мкг	150 мкг	1%	0.5%	10345 г
Кобальт, Co	1.112 мкг	10 мкг	11.1%	6.1%	899 г
Марганец, Mn	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.6%	3509 г
Медь, Cu	18.54 мкг	1000 мкг	1.9%	1%	5394 г
Молибден, Mo	1.171 мкг	70 мкг	1.7%	0.9%	5978 г
Селен, Se	2.06 мкг	55 мкг	3.7%	2%	2670 г
Фтор, F	5.28 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Цинк, Zn	0.1517 мг	12 мг	1.3%	0.7%	7910 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность тефтели рыбные составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.3 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ

тефтели рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 40,5 %, калием - 12,1 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен тефтели рыбные

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тефтели рыбные, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтели рыбные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Котлеты куриные с кабачком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Светлана

2024-06-06

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 82%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе