Рецепт Борщ от 06.07.2015г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ от 06.07.2015г.
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) | 480 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 4000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 280 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Картофель (Варка без слива) | 538 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 440 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы (Пассерование) | 680 г |
| Свекла (Варка без слива) | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 47 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ от 06.07.2015г.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.6% | 6222 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14% | 2500 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 38.9% | 899 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 41.4% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 6.7% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 7.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 15.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.232 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.9% | 9452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 15.1% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.5% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.9% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 16.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0138 мг | 20 мг | 5.1% | 17.9% | 1973 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.71 мг | 2500 мг | 5.7% | 20% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6684 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 8.8% | 3937 г |
| Натрий, Na | 56.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 15.1% | 2303 г |
| Сера, S | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.4% | 4824 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 10.9% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 17.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.5% | 13521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 8.8% | 4072 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 3.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 58.6% | 598 г |
| Литий, Li | 6.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 16.8% | 2090 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 15.1% | 2326 г |
| Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 12.3% | 2819 г |
| Никель, Ni | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 59140 г |
| Фтор, F | 59.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.3% | 6774 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 23.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2216 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ от 06.07.2015г. составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ОТ 06.07.2015Г.
Борщ от 06.07.2015г. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,8 %, кобальтом - 16,7 %
Чем полезен Борщ от 06.07.2015г.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Буженина «Ароматная» из мяса ц/б (запеченная)
- котлета куриная на пару
- Салат из морской капусты с овощами
- Хлеб хмелевой пшеничный "на Вишневой"
- Торт Птичье молоко
- Рагу
- сыр плавленный дружба
- макароны Шебекенские
- салат овощной
- Творог савушкин хуторок
- Паста с овощами по-итальянски
- чай сахаром
- Кофе с молоком
- масло икорное санта бремор лососевое
- кофе
- каша кукурузная на воде
- Творог Белый медведь обезжиренный
- хрустящий картофель со сметаной и луком
- Огурцы маринованные Кажубские
- Мука льняная
- котлеты с кабачками
- Творог обезжиренный Савушкин
- суфле смородиновое
- Хлебцы Korner клюквенные
- Печенье Юбилейное утреннее мультизлаковое
- Квас домашний
- Алфавит
- десерт liegeois
- Суфаэль
- брауни
- Чашка супа Харчо Кнорр
- Сырники
- Рагу из кабачков
- Суп-пюре кабачок с чечевицей
- икра кабачково-баклажановая
- Чай Липтон
- Перец фаршированый курицей с овощами
- Салат из капусты
- Какао Nesquik
- запеканка с адыгейским сыром
- Сырок беллакт
- Творог 5% "Любимый город"
- Перец фаршированный курицей
- омлет с ветчиной и помидорами
- сливки "Молочная речка"
- Творог 1,8% "Чаплыгинмолоко"
- Тушёные кабачки
- Кофе "Якобз" растворимый
- Шоколадный батончик Nesquik с нугой, молочной начинкой и хрустящим рисом
- Йогурт натуральный 0%
- Cocoa Poweder Tesco 1tbs 10gr
- мороженое "Пьяная вишня"
- Майонез БиоЛайт 25%
- Горчица столовая "Русская"
- Пшенная каша на воде с маслом
- кабачковые отбивные
- Adrenaline Rush Nature
- медовая вода
- куринный суп
- чиабатта с тунцем
- вермишель щебакинская
- Маффины творожные (творог 9%) с изюмом
- овощная похлебка 2
- куриный фарш
- Творог 9%, Добрыня
- манник
- котлеты из куриного фаршу тушеные в воде на сковороде
- печенье юбилейное утреннее
- два шоколада
- штрудель с маком и изюмом
- Пюре из кабачков
- Белковая яичница с помидорами
- Плов быстрый
- Домашний творог из кефира 2,5%
- Каша овсяная с вишней и яблоком
- Творог Кубанская буренка 0.2%
- Творог с плавленным сыром и укропом
- салатик Овощной
- борщ мой
- Разу из индейки и овощей
- Карпаччо из курицы
- Кабачки с яйцом
- Окрошка с таном
- Grechneviy sup
- Протеин KING PROTEIN
- Протеиновый коктейль Мой
- Винегрет 07/07/15
- паштет
- Конфета Птица дивная в шоколадной глазури
- Кабачок и яйцо
- клетчатка
- Желудки куриные_тушеные
- Десерт Фрутоняня
- пиво безалкогольное
- чай черный байховый
- рагу овощное
- Ktltyws Cbkf 4-[ nhfd
- хлебцы щедрые
- котлета ассорти
- протеиновый порошок
Метки: Как приготовить Борщ от 06.07.2015г., калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ от 06.07.2015г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
