Рецепт яичница с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с кабачком

Яйцо куриное 40 г
Кабачок (Жарка) 50 г
Морковь, желтая 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Курица, 1 категории 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13% 691 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 10.8% 832 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 6.5% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.3% 1698 г
Витамин В4, холин 49.12 мг 500 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.605 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4164 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 9% 1001 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 12.5% 719 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1026 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.8696 мг 20 мг 14.3% 12.8% 697 г
Ниацин 1.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.16 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1151 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 2.7% 3349 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2125 г
Натрий, Na 43.38 мг 1300 мг 3.3% 3% 2997 г
Сера, S 67.62 мг 1000 мг 6.8% 6.1% 1479 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 9.1% 995 г
Хлор, Cl 60.8 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1457 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2650 г
Кобальт, Co 5.578 мкг 10 мкг 55.8% 50% 179 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 5% 1775 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 6.7% 1326 г
Молибден, Mo 5.889 мкг 70 мкг 8.4% 7.5% 1189 г
Никель, Ni 4.074 мкг ~
Рубидий, Rb 116.5 мкг ~
Селен, Se 4.77 мкг 55 мкг 8.7% 7.8% 1153 г
Фтор, F 46.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8682 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 5.4% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.827 г min 16.8 г 16.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.848 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность яичница с кабачком составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ

яичница с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 55,8 %

Чем полезен яичница с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с кабачком, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы