Рецепт суп с фркадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фркадельками

фарш свинина+говядина 260 г
Лук порей 55 г
Морковь, желтая 80 г
Рис, зерно продовольственное 25 г
Помидоры без кожицы. Консервы 150 г
Картофель 200 г
Вода 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фркадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.8% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.9% 1120 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2368 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 8.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.233 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7644 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 10% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 9.3% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8292 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0334 мг 20 мг 10.2% 12.5% 984 г
Ниацин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.58 мг 2500 мг 8.7% 10.7% 1144 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7236 г
Кремний, Si 24.8 мг 30 мг 82.7% 101.6% 121 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 4.9% 2498 г
Натрий, Na 59.87 мг 1300 мг 4.6% 5.7% 2171 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3701 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 9.8% 1256 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 38.18 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 6% 2059 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8380 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 20.5% 598 г
Литий, Li 12.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 7.1% 1714 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 6.8% 1833 г
Молибден, Mo 4.099 мкг 70 мкг 5.9% 7.2% 1708 г
Никель, Ni 2.961 мкг ~
Олово, Sn 15.6 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12277 г
Фтор, F 53.78 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7438 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп с фркадельками составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРКАДЕЛЬКАМИ

суп с фркадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,7 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен суп с фркадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фркадельками, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фркадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты