Рецепт Заварные пироженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные пироженные

Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 100 г
Вода "Ливония" (г. Владивосток) 250 г
Способ приготовления

http://forum.say7.info/topic8494.html мне - начинить творогом Лехе - заварным кремом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные пироженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.1% 418 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.2% 737 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 6.3% 606 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.8% 1353 г
Витамин В4, холин 76.71 мг 500 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.1% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.633 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2280 г
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 4.3% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6261 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1230 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.37 мг 2500 мг 2.7% 1% 3711 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2962 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5362 г
Натрий, Na 36.3 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3581 г
Сера, S 62.91 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1590 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 3.4% 1110 г
Хлор, Cl 46.77 мг 2300 мг 2% 0.8% 4918 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.78 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2757 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 11.2% 340 г
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 2.9% 1319 г
Медь, Cu 46.33 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2158 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1494 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Селен, Se 9.544 мкг 55 мкг 17.4% 6.6% 576 г
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20523 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.473 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 1.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.677 г min 16.8 г 27.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.463 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Заварные пироженные составляет 262,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖЕННЫЕ

Заварные пироженные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 15,3 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Заварные пироженные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные пироженные, калорийность 262,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные пироженные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы