Рецепт Паста с овощами и сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с овощами и сливочным соусом

Куриная грудка (филе) 180 г
Перец красный сладкий 221 г
Морковь, красная 171 г
Помидоры (томаты), парниковые 137 г
Сыр камамбер 15 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока 100 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Масло оливковое 8 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с овощами и сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.1% 1188 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.8% 812 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.5 мкг 900 мкг 52.2% 50.1% 192 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 2.479 мг 5 мг 49.6% 47.6% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 2.2% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.118 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 56.59 мг 90 мг 62.9% 60.4% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2879 г
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4521 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5757 мг 20 мг 12.9% 12.4% 776 г
Ниацин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.07 мг 2500 мг 7.4% 7.1% 1358 г
Кальций, Ca 58.66 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 6.8% 1407 г
Натрий, Na 46.54 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 9.8% 982 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5703 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 29.2% 329 г
Литий, Li 0.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3484 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 5.5% 1759 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 5.2% 1850 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3143 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 12% 800 г
Цинк, Zn 0.5238 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.7 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Паста с овощами и сливочным соусом составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ОВОЩАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Паста с овощами и сливочным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 49,6 %, витамином C - 62,9 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Паста с овощами и сливочным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с овощами и сливочным соусом, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с овощами и сливочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты