Рецепт творож кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творож кексы

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 340 г
Яичный желток куриный (Запекание) 54 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Сахар песок 20 г
Молоко коровье сырое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творож кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 7.1% 452 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 12.2% 262 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 1.8% 1795 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.1 мкг 900 мкг 27.2% 8.7% 367 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 5.6% 568 г
Витамин В4, холин 166.07 мг 500 мг 33.2% 10.6% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 5.7% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 38.11 мкг 400 мкг 9.5% 3% 1050 г
Витамин В12, кобаламин 1.248 мкг 3 мкг 41.6% 13.3% 240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 5.5% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2226 г
Витамин Н, биотин 13.483 мкг 50 мкг 27% 8.7% 371 г
Витамин РР, НЭ 4.458 мг 20 мг 22.3% 7.1% 449 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.36 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1781 г
Кальций, Ca 162 мг 1000 мг 16.2% 5.2% 617 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9009 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 1.9% 1685 г
Натрий, Na 49.6 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2621 г
Сера, S 173.75 мг 1000 мг 17.4% 5.6% 576 г
Фосфор, P 288.8 мг 800 мг 36.1% 11.6% 277 г
Хлор, Cl 175.79 мг 2300 мг 7.6% 2.4% 1308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 2.8% 1161 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 18.7% 171 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Медь, Cu 95.78 мкг 1000 мкг 9.6% 3.1% 1044 г
Молибден, Mo 10.117 мкг 70 мкг 14.5% 4.6% 692 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 28.5 мкг 55 мкг 51.8% 16.6% 193 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.9047 мг 12 мг 7.5% 2.4% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.617 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.976 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.486 г ~
Лизин 1.162 г ~
Метионин 0.442 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.869 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.804 г ~
Заменимые аминокислоты 7.811 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 1.113 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 2.848 г ~
Пролин 1.404 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.962 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.67 г ~
6:0 Капроновая 0.384 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.442 г ~
12:0 Лауриновая 0.481 г ~
14:0 Миристиновая 2.498 г ~
15:0 Пентадекановая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 1.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.987 г min 16.8 г 29.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.433 г ~

Энергетическая ценность творож кексы составляет 312,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.1 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖ КЕКСЫ

творож кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 33,2 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 41,6 %, витамином D - 17,1 %, витамином H - 27 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 36,1 %, кобальтом - 58,5 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 51,8 %

Чем полезен творож кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творож кексы, калорийность 312,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творож кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги