Рецепт Торт блинный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт блинный
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Изюм | 100 г |
| Яблоки (Варка со сливом) | 250 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 68 г |
| Вода | 130 г |
| Творог нежирный 0,6% | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт блинный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.5% | 1045 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 79.36 мг | 500 мг | 15.9% | 7.4% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.381 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 6.585 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.2% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8632 мг | 20 мг | 9.3% | 4.3% | 1073 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 47.48 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2849 г |
| Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3452 г |
| Сера, S | 71.46 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1399 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 6.2% | 751 г |
| Хлор, Cl | 46.76 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 3.031 мкг | 10 мкг | 30.3% | 14.2% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 67.28 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.1% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 6.257 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1119 г |
| Никель, Ni | 3.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.219 мкг | 55 мкг | 14.9% | 7% | 669 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14837 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5176 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт блинный составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 36 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 50.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ БЛИННЫЙ
Торт блинный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 14,9 %
Чем полезен Торт блинный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Греча Ярмарка
- Хлеб сицилийский с травами "Лента"
- Жульен
- куриная запеканка
- квас львовский бочковой
- кабачки з морквою і цибулею
- Салат Бакуриани
- колбаса сыровяляная
- цикорий порошок
- Киш лорен со шпинатом
- молочный коктель
- огурец
- сельдь тушеная с луком и морковью
- Чай зеленый с молоком
- Творог обезжиренный 1,8%
- баклажаны в банке
- Рис отварной
- Шоколадный капкейк с кремом ганаш
- Творог 4% "Молочный гостинец"
- Клубника с творогом
- колбаса "Сервелат венгерский"
- Салат из огурцов
- сыр "Брест-Литовск сливочный"
- Конфеты Птица Дивная
- Творожные пончики в сахарной пудре
- sbarro salat iz ogurcov i pomidor
- Из капусты
- Морковный пирог с миндалем
- моя пицца
- Чиабата биф
- Молоки сельди
- sbarro kura v kislo-slsdkom souse
- Медовик
- Куриные котлетки
- sup s frikadelkami schokoladnica
- Шоколадные трюфели в какао
- Мальтоза
- Клубничный сорбет
- conveti marica
- Мороженное
- Сосиски из индейки
- Бананово - творожная запеканка
- Хлопья 6 злаков
- суп с фрикадельками (мой)
- Осенняя галета
- schokolad golizin
- Сладкий батончик "Nuts and honey"
- Хлопья овсяные (Ясно Солнышко 3)
- Свинина с ананасами
- Гречка (Ядрица)
- Салат из рукколы и помидоров
- творог низкокалорийный Благода
- kawa (piotrek)
- Меладка конфеты с фруктозой
- Печенье союзное
- Салат из пекинки, огурцов, помидоров, перца, моркови
- Геркулес традиционный
- Мармелайт на фруктозе
- Щи из свежей капусты в мультиварке
- Скумбрия отварная
- Папайа с ароматом дыни
- Макароны Пенне Ригате
- Кукурузная крупа
- Априори 75 %
- Swiss Original 72%
- Воздушная пшеница
- Отруби пшеничные
- Мармелад (малинка)
- Мюсли запеченые с орехом
- Ароматный компот
- Печень в молоке в мультиварке
- Вафли южные
- Мюсли фруктовые
- Мюсли фруктово-ореховые
- Какао (красный октябрь)
- био иогурт
- Малина протертая с сахаром ISKA
- Хлеб из цельнозерновой и ржаной муки на кефире
- Мёд цветочный
- Печенье сдобное"Гармония"
- Хлебцы Амарантовые на кукурузно-рис. основе
- Моцарелла
- Фасоль в аджике
- Творожок 0 %
- Сметана простоквашино
- Палочки пикантные (сырные булочки)
- Хлеб с отрубями
- Цельнозерновой хлеб Бурже
- куриные крылья копченые
- Молоко Диеталат
- катлеты куриные
- Кисломолочный кефирный
- Каша пшенная на водомолоке 1:5 (2М/3В)
- Йогурт натуральный 2 %
- Креветки отварные
- Корнишоны(красная цена)
- индейка с творогом
- творог мягкий простоквашино
- Салат вечерний № 1
- Солянка
Метки: Как приготовить Торт блинный, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт блинный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками
173.6
12.1
12.7
2.2
10
Суп щавелевый с помидором
48.4
4.6
2
3
12
Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире
186.7
5.7
3.3
33.4
3
Лучшие рационы
2024-06-04
Калорийность: 1203 кКал
2024-06-03
Калорийность: 1214 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1182 кКал
Интересные блоги
