Рецепт Салат из св.огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из св.огурцов и помидоров

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 51 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 52 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из св.огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 16.1% 1018 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.4% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 7.2% 2267 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.9% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.928 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5774 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 19.8% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.604 мг 15 мг 17.4% 28.7% 576 г
Витамин Н, биотин 0.973 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5139 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 15.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.416 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.63 мг 2500 мг 8.1% 13.3% 1228 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 3% 5473 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 6.6% 2478 г
Натрий, Na 707.65 мг 1300 мг 54.4% 89.6% 184 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11416 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 6.6% 2532 г
Хлор, Cl 1101.68 мг 2300 мг 47.9% 78.9% 209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.1 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 49.9% 330 г
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 9.1% 1804 г
Молибден, Mo 5.198 мкг 70 мкг 7.4% 12.2% 1347 г
Никель, Ni 5.973 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16975 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43526 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.1027 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 12.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.232 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 47.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.232 г ~

Энергетическая ценность Салат из св.огурцов и помидоров составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ.ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из св.огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином E - 17,4 %, хлором - 47,9 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Салат из св.огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из св.огурцов и помидоров, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из св.огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги