Рецепт Овсяная каша с орехами и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с орехами и сухофруктами

Овсяные хлопья геркулес 36 г
Вода 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 80 г
Яблоки 90 г
Миндаль 10 г
Имбирь, молотый 2 г
Корица, молотая 3 г
Изюм 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Молоко и воду вылить в кастрюльку, довести до кипения. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать и варить кашу до загустения. Кашу перемолоть блендером до однородной массы. Яблоко очистить от кожицы и мелко порезать, грецкие орехи потолочь толкушкой, изюм на полчаса замочить в кипятке. Выложить изюм, яблоко и грецкие орехи в полученную массу, добавить корицу и имбирь, все тщательно перемешать. Выложить кашу в тарелки и полить медом. Главный ингредиент - овсянка, остальное можно комбинировать по своему усмотрению: любые орехи (или без них), сухофрукты, мед или сахар (или без них), любой фрукт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с орехами и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8% 1079 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.311 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6338 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 3% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 5.5% 1556 г
Витамин Н, биотин 2.944 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1099 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1802 г
Макроэлементы
Калий, K 228.48 мг 2500 мг 9.1% 7.8% 1094 г
Кальций, Ca 61.92 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1615 г
Магний, Mg 30.8 мг 400 мг 7.7% 6.6% 1299 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4498 г
Сера, S 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2% 4361 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.8% 967 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6279 г
Микроэлементы
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 7.2% 1184 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4348 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 8.6% 1003 г
Марганец, Mn 0.8247 мг 2 мг 41.2% 35.3% 243 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1077 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2539 г
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5635 г
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9185 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 4% 2121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша с орехами и сухофруктами составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Овсяная каша с орехами и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 41,2 %

Чем полезен Овсяная каша с орехами и сухофруктами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с орехами и сухофруктами, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с орехами и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы