Рецепт блины 15.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 15.05

Пшеничная мука, высшего сорта 61 г
Вода 62 г
Яйцо куриное 44 г
Сахар песок 21 г
Кефир 1% 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 15.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.8% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.1% 1697 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8% 650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.4% 1541 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.5% 1154 г
Витамин В4, холин 83.94 мг 500 мг 16.8% 8.7% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.075 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.1% 2492 г
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 5.3% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9806 мг 20 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.5 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Кальций, Ca 53.41 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1872 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 1.6% 3384 г
Натрий, Na 242.17 мг 1300 мг 18.6% 9.7% 537 г
Сера, S 70.22 мг 1000 мг 7% 3.6% 1424 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 6.1% 850 г
Хлор, Cl 375.41 мг 2300 мг 16.3% 8.5% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.8 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 28.01 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1784 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2044 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 16% 324 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 4.9% 1062 г
Медь, Cu 53.98 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1853 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 5.3% 982 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 9.514 мкг 55 мкг 17.3% 9% 578 г
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 56.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7126 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность блины 15.05 составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 15.05

блины 15.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен блины 15.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 15.05, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 15.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты