Рецепт Суп с брюссельской капустой 14.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брюссельской капустой 14.04

Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 30 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 100 г
Укроп (Припускание) 5 г
Чеснок луковица (Припускание) 2 г
Масло подсолнечное 12 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода, бутилированная, в общем 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брюссельской капустой 14.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.3% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.1% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 34% 743 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 35.8% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 6960 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 15.4% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 9.3% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6086 мг 20 мг 3% 7.6% 3286 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.79 мг 2500 мг 5.8% 14.6% 1727 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5711 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 8.1% 3118 г
Натрий, Na 215.23 мг 1300 мг 16.6% 41.8% 604 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 3% 8613 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 8.3% 2996 г
Хлор, Cl 335.99 мг 2300 мг 14.6% 36.8% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 23.17 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4423 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14019 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 34.3% 736 г
Литий, Li 12.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 8.8% 2894 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 10.6% 2364 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3078 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 56101 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 8.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с брюссельской капустой 14.04 составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ 14.04

Суп с брюссельской капустой 14.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп с брюссельской капустой 14.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брюссельской капустой 14.04, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брюссельской капустой 14.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты