Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 140 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.1% 528 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.7% 747 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.3% 811 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.6% 1210 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.7% 756 г
Витамин В4, холин 73.26 мг 500 мг 14.7% 6.3% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 26.333 мкг 400 мкг 6.6% 2.8% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 10.2% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 6.521 мкг 50 мкг 13% 5.6% 767 г
Витамин РР, НЭ 3.2656 мг 20 мг 16.3% 7% 612 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.88 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1283 г
Кальций, Ca 115.58 мг 1000 мг 11.6% 5% 865 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 2.3% 1897 г
Натрий, Na 58.54 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2221 г
Сера, S 149.14 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 671 г
Фосфор, P 184.1 мг 800 мг 23% 9.9% 435 г
Хлор, Cl 122.88 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1622 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4732 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 9.9% 431 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2845 г
Медь, Cu 70.51 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1418 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 4.4% 977 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 24.609 мкг 55 мкг 44.7% 19.2% 223 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12858 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 44,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты