Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочные

Яблоко Голден 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сметана 10% 54 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 5 г
Мука с Разрыхлителем без Глютена [Garnec] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8% 709 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.2% 1095 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 4.4% 1278 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 6.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин В4, холин 70.57 мг 500 мг 14.1% 8% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.649 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24257 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.4% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1% 5906 г
Витамин Н, биотин 5.709 мкг 50 мкг 11.4% 6.5% 876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0016 мг 20 мг 5% 2.8% 1997 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.98 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2718 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5198 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6590 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3212 г
Сера, S 51.18 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1954 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1299 г
Хлор, Cl 45.93 мг 2300 мг 2% 1.1% 5008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2982 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 16.7% 340 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7605 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2521 г
Молибден, Mo 1.766 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3964 г
Селен, Se 8.497 мкг 55 мкг 15.4% 8.8% 647 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24707 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ

Вафли яблочные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Вафли яблочные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочные, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты