Рецепт Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март

Картофель запеченный в мундире в фольге с зеленью 163 г
Курица-гриль, бедро, только мясо 67 г
Кетчуп 26 г
Способ приготовления

Вес с тарой факт 276 гр, в тч Шашлык 67 гр Картофель 163 гр Кетчуп 26 гр (с тарой 31 гр) КБЖУ примерно совпало Вес по меню 255 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.6% 918 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.6% 1490 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Ликопин 1225.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 3.9% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 9.8% 709 г
Витамин В9, фолаты 9.803 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 13.3% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3529 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 6.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.9117 мг 20 мг 14.6% 10.1% 687 г
Ниацин 0.958 мг ~
Бетаин 2.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 518.81 мг 2500 мг 20.8% 14.4% 482 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5160 г
Кремний, Si 36.28 мг 30 мг 120.9% 83.9% 83 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 4.4% 1590 г
Натрий, Na 335.24 мг 1300 мг 25.8% 17.9% 388 г
Сера, S 88.94 мг 1000 мг 8.9% 6.2% 1124 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 9.1% 765 г
Хлор, Cl 250.91 мг 2300 мг 10.9% 7.6% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 626.1 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 108.08 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1809 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4076 г
Кобальт, Co 3.747 мкг 10 мкг 37.5% 26% 267 г
Литий, Li 55.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Медь, Cu 136.29 мкг 1000 мкг 13.6% 9.4% 734 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 6.2% 1124 г
Никель, Ni 3.763 мкг ~
Рубидий, Rb 362.2 мкг ~
Селен, Se 6.398 мкг 55 мкг 11.6% 8% 860 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 10.5% 658 г
Цинк, Zn 0.83 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1446 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.699 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК КУРИНЫЙ С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ ЖИЗНЬ МАРТ

Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 19,2 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 20,8 %, кремнием - 120,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 13,6 %, селеном - 11,6 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык куриный с запеченным картофелем Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты