Рецепт Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром

Минтай Филе Порционное [Polar] 3100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Картофель (Запекание) 300 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Сыр Гауда 100 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 22.3% 535 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.6% 2545 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15254 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.206 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10989 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2921 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6847 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.19 мг 2500 мг 2.6% 3.1% 3777 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Кремний, Si 3.977 мг 30 мг 13.3% 15.9% 754 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18605 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65657 г
Сера, S 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24272 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 11.8% 1008 г
Литий, Li 7.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Медь, Cu 28.32 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3531 г
Молибден, Mo 1.08 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6481 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7473 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106101 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.0453 мг 12 мг 0.4% 0.5% 26490 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МИНТАЯ В ДУХОВКЕ В С КАРТОФЕЛЕМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %

Чем полезен Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе минтая в духовке в с картофелем, помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы