Рецепт Удон с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Удон с овощами и курицей

Морковь (Тушение) 150 г
Лук порей (Тушение) 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 150 г
Кабачок (Тушение) 150 г
Индейка, грудка, только мясо 250 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 5 г
Масло Оливковое [Hungrow] 20 г
Удон 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.3% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.5% 3042 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 24.6% 807 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 26.3% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.67 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23952 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 2% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26316 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9923 мг 20 мг 5% 9.9% 2016 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.97 мг 2500 мг 2% 4% 5003 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8696 г
Кремний, Si 3.777 мг 30 мг 12.6% 25% 794 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 3.2% 6452 г
Натрий, Na 83.02 мг 1300 мг 6.4% 12.7% 1566 г
Сера, S 24.08 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4153 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Хлор, Cl 111.96 мг 2300 мг 4.9% 9.7% 2054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11613 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 5.1% 3922 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5935 г
Медь, Cu 17.49 мкг 1000 мкг 1.7% 3.4% 5718 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 8.7% 2294 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 7.3% 2676 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 110.46 мкг 4000 мкг 2.8% 5.5% 3621 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Удон с овощами и курицей составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УДОН С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Удон с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 12,6 %

Чем полезен Удон с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Удон с овощами и курицей, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Удон с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги