Рецепт Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Огурец грунтовый 120 г
Крабовые палочки "Сделано в море" 200 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Шпинат 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.8% 800 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.8% 1304 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 7.3% 852 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В4, холин 76.55 мг 500 мг 15.3% 9.5% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 5.5% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.687 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 7.5% 833 г
Витамин Н, биотин 5.589 мкг 50 мкг 11.2% 7% 895 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 13.5% 458 г
Витамин РР, НЭ 1.3481 мг 20 мг 6.7% 4.2% 1484 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.65 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1943 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3204 г
Кремний, Si 11.45 мг 30 мг 38.2% 23.7% 262 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2260 г
Натрий, Na 161.63 мг 1300 мг 12.4% 7.7% 804 г
Сера, S 59.1 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1692 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 6.3% 978 г
Хлор, Cl 232.47 мг 2300 мг 10.1% 6.3% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 1.823 мг 18 мг 10.1% 6.3% 987 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2187 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 20.4% 305 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.8% 803 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1481 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1415 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 9.293 мкг 55 мкг 16.9% 10.5% 592 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17467 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.128 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.624 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 363 гр (584.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ЯЙЦОМ, ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 15,3 %, витамином E - 12 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги