Рецепт Булочки творожные к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки творожные к завтраку

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яичный желток куриный 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.6% 576 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.4% 500 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.8% 556 г
Углеводы (общие) 30.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1051 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.4% 947 г
Витамин В4, холин 98.44 мг 500 мг 19.7% 6.3% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 3.4% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.988 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 5.5% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.84 мг 15 мг 18.9% 6.1% 528 г
Витамин Н, биотин 7.472 мкг 50 мкг 14.9% 4.8% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1436 мг 20 мг 15.7% 5% 636 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.63 мг 2500 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 3.7% 865 г
Кремний, Si 1.486 мг 30 мг 5% 1.6% 2019 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2374 г
Натрий, Na 41.19 мг 1300 мг 3.2% 1% 3156 г
Сера, S 125.24 мг 1000 мг 12.5% 4% 798 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 8.6% 372 г
Хлор, Cl 96.24 мг 2300 мг 4.2% 1.3% 2390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.8 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.44 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 2.3% 1386 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2183 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 10.5% 306 г
Марганец, Mn 0.2247 мг 2 мг 11.2% 3.6% 890 г
Медь, Cu 83.99 мкг 1000 мкг 8.4% 2.7% 1191 г
Молибден, Mo 8.9 мкг 70 мкг 12.7% 4.1% 787 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Селен, Se 18.577 мкг 55 мкг 33.8% 10.9% 296 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13817 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.7027 мг 12 мг 5.9% 1.9% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.473 г от 4.7 до 16.8 г 73.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.526 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожные к завтраку составляет 311,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ К ЗАВТРАКУ

Булочки творожные к завтраку богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 26,9 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Булочки творожные к завтраку

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки творожные к завтраку, калорийность 311,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки творожные к завтраку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги