Рецепт Пицца Мясная [Три колобка]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Мясная [Три колобка]

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 300 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Кетчуп 5 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Ветчина особая 15 г
Оливковое масло 15 г
Салями, итальянская, свинина 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые 150 г
Бекон 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Мясная [Три колобка]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.6 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.2% 547 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.8% 366 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.8% 1386 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 14.7 г ~
Зола 22.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1400 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 2% 1992 г
Ликопин 88.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.518 мг 1.5 мг 34.5% 13.6% 290 г
Витамин В2, рибофлавин 0.655 мг 1.8 мг 36.4% 14.4% 275 г
Витамин В4, холин 31.7 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 4.6% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.3% 930 г
Витамин В9, фолаты 28.993 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1380 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 4.4% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.559 мг 15 мг 23.7% 9.3% 421 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2438 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.1253 мг 20 мг 15.6% 6.2% 640 г
Ниацин 0.929 мг ~
Бетаин 1.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.06 мг 2500 мг 10.1% 4% 992 г
Кальций, Ca 145.53 мг 1000 мг 14.6% 5.8% 687 г
Кремний, Si 1.544 мг 30 мг 5.1% 2% 1943 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2170 г
Натрий, Na 123.99 мг 1300 мг 9.5% 3.7% 1048 г
Сера, S 127.82 мг 1000 мг 12.8% 5% 782 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 9.2% 430 г
Хлор, Cl 257.59 мг 2300 мг 11.2% 4.4% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 14.81 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1805 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 14.4% 274 г
Литий, Li 4.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.2899 мг 2 мг 14.5% 5.7% 690 г
Медь, Cu 114.2 мкг 1000 мкг 11.4% 4.5% 876 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1084 г
Никель, Ni 2.265 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 10.561 мкг 55 мкг 19.2% 7.6% 521 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 1.378 мг 12 мг 11.5% 4.5% 871 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.163 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.74 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.042 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.614 г min 16.8 г 21.5% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.345 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца Мясная [Три колобка] составляет 253,6 кКал.

  • Порция = 85 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МЯСНАЯ [ТРИ КОЛОБКА]

Пицца Мясная [Три колобка] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,5 %, витамином B2 - 36,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 14,5 %, медью - 11,4 %, селеном - 19,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Пицца Мясная [Три колобка]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Мясная [Три колобка], калорийность 253,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Мясная [Три колобка], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы