Рецепт Салат овощной с айсбергом и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с айсбергом и маслом

Айсберг (салат кочанный) 124 г
Листовой салат 64 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 77 г
Укроп 6 г
Итальянский букет и вяленые томаты заправка Я люблю готовить 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с айсбергом и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.1% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 12.4% 2387 г
альфа Каротин 1.305 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 16.3% 1818 г
Лютеин + Зеаксантин 90.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.942 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3656 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 27.5% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13393 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20576 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 36.4% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.2735 мг 20 мг 1.4% 4.1% 7313 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.47 мг 2500 мг 6.1% 18% 1650 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7018 г
Кремний, Si 15.188 мг 30 мг 50.6% 149.7% 198 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 5% 5839 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12026 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13106 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3524 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6691 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31915 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 45.3% 652 г
Литий, Li 5.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 14.2% 2086 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 13.6% 2167 г
Молибден, Mo 1.71 мкг 70 мкг 2.4% 7.1% 4094 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23404 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 85470 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 10.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7317 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с айсбергом и маслом составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АЙСБЕРГОМ И МАСЛОМ

Салат овощной с айсбергом и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Салат овощной с айсбергом и маслом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с айсбергом и маслом, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с айсбергом и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы