Рецепт Салат помидоры/огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры/огурцы

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры/огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.3% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.4% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 20.1% 1552 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 22% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.468 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16207 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 50.6% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 21.4% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 47.8% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.4043 мг 20 мг 2% 6.3% 4947 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.51 мг 2500 мг 8.7% 27.4% 1144 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 5% 6423 г
Кремний, Si 25.83 мг 30 мг 86.1% 270.8% 116 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 5.3% 5952 г
Натрий, Na 11.06 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11754 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 3.1% 10091 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 12.6% 2516 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 5.7% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.1 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 8.8% 3523 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 13274 г
Кобальт, Co 3.787 мкг 10 мкг 37.9% 119.2% 264 г
Литий, Li 15.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 17.9% 1761 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 24.5% 1290 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 21.7% 1443 г
Никель, Ni 6.74 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15581 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29112 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 21.7% 1449 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.327 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 88.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.274 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ

Салат помидоры/огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Салат помидоры/огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры/огурцы, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры/огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги