Рецепт суп из свинных ребер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из свинных ребер

свинные ребра 800 г
Вода 3500 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка 30 г
Масло подсолнечное 35 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из свинных ребер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.2% 1000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.3% 2831 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.428 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 28011 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 4.2% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 13.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.1342 мг 20 мг 0.7% 1.1% 14903 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.92 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5565 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11521 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 1.2% 12579 г
Натрий, Na 242.73 мг 1300 мг 18.7% 28.3% 536 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18975 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Хлор, Cl 377.62 мг 2300 мг 16.4% 24.8% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 9.29 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16822 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 8% 1883 г
Литий, Li 4.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 1.5% 10256 г
Медь, Cu 13.94 мкг 1000 мкг 1.4% 2.1% 7174 г
Молибден, Mo 1.247 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5613 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 75.28 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5313 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.0519 мг 12 мг 0.4% 0.6% 23121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из свинных ребер составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВИННЫХ РЕБЕР

суп из свинных ребер богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %

Чем полезен суп из свинных ребер

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из свинных ребер, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из свинных ребер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы