Рецепт Овсяноблин на 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на 2 яйца

Яйцо куриное (Жарка) 154 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 58 г
Овсяная крупа (Жарка) 36 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.7% 613 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.8% 1921 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.9 мкг 900 мкг 20.3% 10.9% 492 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 11.6% 463 г
Витамин В4, холин 200.61 мг 500 мг 40.1% 21.5% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.204 мг 5 мг 24.1% 12.9% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.201 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4877 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 9.1% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 8.5% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Витамин Н, биотин 19.371 мкг 50 мкг 38.7% 20.8% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6205 мг 20 мг 18.1% 9.7% 552 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.85 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1191 г
Кальций, Ca 88.62 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Кремний, Si 7.436 мг 30 мг 24.8% 13.3% 403 г
Магний, Mg 33.41 мг 400 мг 8.4% 4.5% 1197 г
Натрий, Na 311.18 мг 1300 мг 23.9% 12.8% 418 г
Сера, S 155 мг 1000 мг 15.5% 8.3% 645 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 15.5% 346 г
Хлор, Cl 450.9 мг 2300 мг 19.6% 10.5% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Железо, Fe 2.611 мг 18 мг 14.5% 7.8% 689 г
Йод, I 15.89 мкг 150 мкг 10.6% 5.7% 944 г
Кобальт, Co 9.049 мкг 10 мкг 90.5% 48.6% 111 г
Марганец, Mn 0.8979 мг 2 мг 44.9% 24.1% 223 г
Медь, Cu 155.01 мкг 1000 мкг 15.5% 8.3% 645 г
Молибден, Mo 13.184 мкг 70 мкг 18.8% 10.1% 531 г
Никель, Ni 8.352 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 26.254 мкг 55 мкг 47.7% 25.6% 209 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 61.74 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6479 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Цинк, Zn 1.4242 мг 12 мг 11.9% 6.4% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 1.101 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.892 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.82 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.692 г от 4.7 до 16.8 г 36% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.875 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.146 г min 16.8 г 24.7% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на 2 яйца составляет 186,3 кКал.

  • Порция = 204 гр (380.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА 2 ЯЙЦА

Овсяноблин на 2 яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 21,6 %, холином - 40,1 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином D - 15,9 %, витамином H - 38,7 %, витамином PP - 18,1 %, кремнием - 24,8 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 19,6 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 90,5 %, марганцем - 44,9 %, медью - 15,5 %, молибденом - 18,8 %, селеном - 47,7 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Овсяноблин на 2 яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на 2 яйца, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на 2 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы